Мы соседи по планете

3 865 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ssa1065kot Соколов
    А чё так мало?..Сколопендры: иноп...
  • Wlad Wlad
    Смерть - главное условие Жизни. Если бы хищники "не убивали", то и Жизни бы не было. Самый наглядный пример - это Чел...Прирождённые убий...
  • Wlad Wlad
    Бабушка рассказывала, что у них в деревне сомы пристрастились сосать молоко у коров - те бегом к реке бежали.Как охотятся сомы...

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Это сбор клюквы. Как вы думаете, почему ее именно так собирают? В чем тут фишка?

 

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

В Висконсине развернуты огромные плантации клюквы, а сам сбор этой ягоды представляет собой весьма необычное зрелище. Дело в том, что для сбора ягоды посевные поля заливают водой, запускают специальные комбайны, которые взбивают воду и срывают клюкву с кустов. Ягода, естественно, всплывает, ну, а дальше ее собирают с поверхности воды.

На специальных плантация Висконсина, которые называются ЧЕК, выращивают только крупноплодную клюкву. Главной особенностью данной ягоды является наличие в ее плодах воздушных камер, благодаря чему она всплывает на поверхность воды.

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Клюкву в США культивируют с 1811 года. Общее количество участков в этой стране, занятых под клюкву, достигает 160 тысяч акров. США является крупнейшим мировым производителем этой полезной ягоды.

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Из собранной клюквы делают знамениты клюквенный соус, без которого не подается ни одна индейка на День Благодарения. Часть ягоды идет на экспорт.

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Исследования показали, что клюква обладает многими полезными свойствами. В ней содержится много витамина С, она укрепляет иммунитет и зубы.

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Средняя площадь клюквенной фермы в Висконсине составляет порядка 70 акров (около 283 км2).

Главный соперник Висконсина в производстве клюквы — штат Массачусетс. Однако Висконсин, за счет большего размера ферм и лучшей организации производственного процесса, уверенно опережает своего главного конкурента. Хотя считается, что качество ягоды выращенной в Массачусетсе все-таки выше.

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

А это наверное то, что не оторвалось самостоятельно от кустиков?

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

Почему в Висконсине клюкву собирают в воде

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх